Dal 1974, Legacoop Agroalimentare Toscana รจ l’autonoma articolazione regionale di Legacoop Agroalimentare e settoriale della Lega Nazionale Cooperative e Mutue per la Toscana. L’associazione oggi associa 120 cooperative che operano in agricoltura, con 25.000 soci e 1.850 addetti. Oleifici, cantine sociali, stalle, servizi all’agricoltura, coop di florovivaisti, forestali e di conduzione sono presenti in tutta la regione e sviluppano un fatturato complessivo di 357 milioni di euro.